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营养合格早餐   下面几组食物可可供大家“解决问题”:  (1)几片全麦面包在+一瓶酸奶+几粒圣女果=营养合格早餐  (2)茶叶蛋+芝麻糊+橘子=营养合格早餐  (3)燕麦片+一杯豆浆+小把核桃肉或者杏仁=营养合格早餐  (4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=营养合格早餐  如果连喂食合格早餐也做到将近,那么喝一杯蜂蜜水、不吃几粒花生米,或者不吃几块饼干、喝一杯酸奶,尽管约将近营养合格,但总比几乎吃要好。自测你的早餐否合格  自测你的早餐否合格?  早餐的食物应当种类多样,配上合理。可以根据食物种类的多少来评价早餐的营养否充裕。如果早餐中还包括了:  1、谷类;  2、动物性食物(肉、蛋);  3、奶及奶制品;  4、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐的营养充裕;如果只还包括其中的3类,则为早餐的营养更为充裕;如果只还包括其中的2类或者以下,则为早餐的营养不充裕。

  早餐获取的能量不应占到全天总能量的25%~30%。成年人的早餐食物,谷类100克,可以自由选择馒头,豆包,麦片,面包,面条,粥等;适度的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。有所不同年龄,劳动强度的个体所必须的能量和食物量有所不同,不应根据具体情况加以调整。


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